Commentaires sur : Aliments fermentés et bienfaits sur la santé https://www.soscuisine.ch/blog/aliments-fermentes-et-bienfaits-sur-la-sante/?lang=fr Eating well made easy Fri, 19 Dec 2025 18:12:21 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Par : Kathryn Adel, MS, Dt.P. https://www.soscuisine.ch/blog/aliments-fermentes-et-bienfaits-sur-la-sante/?lang=fr#comment-1690277 Fri, 19 Dec 2025 18:12:21 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=176601#comment-1690277 Bonjour Sylvie, pour aider à réduire l’inflammation et aider le microbiote, le pain au levain est un meilleur choix car il s’agit d’un aliment fermenté.

]]> Par : Sylvie L https://www.soscuisine.ch/blog/aliments-fermentes-et-bienfaits-sur-la-sante/?lang=fr#comment-1690156 Fri, 19 Dec 2025 13:26:51 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=176601#comment-1690156 Pour diminuer l’inflammation et améliorer le microbiote intestinal, lequel de ces pains est préférable:
– le pain de blé au levain
Ou
Un pain sans gluten?

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