Commentaires sur : Vraie crème vs. garniture fouettée https://www.soscuisine.ch/blog/vraie-creme-vs-garniture-fouettee/?lang=fr Eating well made easy Wed, 27 Mar 2024 15:18:56 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Par : Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.ch/blog/vraie-creme-vs-garniture-fouettee/?lang=fr#comment-1335803 Wed, 27 Mar 2024 15:18:56 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=419#comment-1335803 En réponse à Ginette.

Bonjour Ginette,
Je ne suis pas certaine de comprendre votre question. Une once liquide correpond à environ 30 ml. Donc 8 oz correspondent à environ 1 tasse de crème liquide, qui donne environ 2 tasses de crème fouettée.

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Par : Ginette https://www.soscuisine.ch/blog/vraie-creme-vs-garniture-fouettee/?lang=fr#comment-1332528 Tue, 19 Mar 2024 17:15:58 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=419#comment-1332528 8 oz de cool whip équivaut combien de tasse pour utiliser de la crème qui va être fouettée….merci]]> Bonjour pour une recette 🫥 8 oz de cool whip équivaut combien de tasse pour utiliser de la crème qui va être fouettée….merci

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Par : Nicole https://www.soscuisine.ch/blog/vraie-creme-vs-garniture-fouettee/?lang=fr#comment-670367 Thu, 10 Sep 2020 00:33:34 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=419#comment-670367 Par contre, la Nutriwhip se fait congeler ce qui nous permet de faire nos pâtisseries et de les congeler. Ce qui est très pratique,

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Par : Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.ch/blog/vraie-creme-vs-garniture-fouettee/?lang=fr#comment-659385 Thu, 27 Aug 2020 21:15:30 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=419#comment-659385 En réponse à Johanne Lamarche.

Possiblement par de la vraie crème.

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Par : Johanne Lamarche https://www.soscuisine.ch/blog/vraie-creme-vs-garniture-fouettee/?lang=fr#comment-654233 Sun, 23 Aug 2020 01:18:17 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=419#comment-654233 On remplace le nutriwhip par quoi

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Par : Lyette https://www.soscuisine.ch/blog/vraie-creme-vs-garniture-fouettee/?lang=fr#comment-350779 Tue, 30 Jul 2019 17:22:03 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=419#comment-350779 Le nutriwip est t-il bon pour la santé ? Ou est-il trop chimique.

Ou est-il mieux de prendre de la crème 35%

Merci

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Par : Cinzia https://www.soscuisine.ch/blog/vraie-creme-vs-garniture-fouettee/?lang=fr#comment-2206 Wed, 13 Jan 2010 23:46:19 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=419#comment-2206 En réponse à stephanie.

Bonjour Stéphanie,

Le fructose a un pouvoir sucrant supérieur au sucre blanc de 20 à 40%, selon les conditions d’utilisation. En d’autres mots, si la recette originale requiert 100 g de sucre blanc, vous pouvez le remplaçer par 70 ou 80 g de fructose. En ce qui concerne votre deuxième question, je vous dirais que dans le cas de n’importe quel sucre, la modération est toujours le meilleur choix.

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Par : stephanie https://www.soscuisine.ch/blog/vraie-creme-vs-garniture-fouettee/?lang=fr#comment-2205 Thu, 07 Jan 2010 16:48:27 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=419#comment-2205 Bonjour !

Encore bravo pour votre super site, très complet. J’aimerais savoir, Si l’on remplace le sucre par du fructose (de betterave) dans une recette, doit-on mettre la même quantité ?

Le fructose est-il préférable aux autres sucres naturels tels que le sirop d’érable ou le miel point de vue santé et nutrition ?

Merci beaucoup !
Stéphanie :0)

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