Petit déjeuner "Édimbourg"

Pain, dinde, fromage sans lactose, lait sans lactose, orange

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Ingrédients

??? oranges ???
??? pain, blé entier, grillé ???
??? rôti de poitrine de dinde (cuit) ???
??? fromage sans lactose, en tranches ???
??? lait sans lactose ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (480 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

400

Lipides

9 g

14 %

Saturé 4.1 g
+ Trans 0.1 g

21 %

Cholestérol

40 mg

Sodium

740 mg

31 %

Glucides

59 g

20 %

Fibres

7 g

28 %

Sucres

37 g

Glucides nets

52 g

Protéines

25 g

Vitamine A

16 %

Vitamine C

119 %

Calcium

49 %

Fer

23 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine D, Zinc
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Fer, Vitamine A, Vitamine B6
Source de  :
Cuivre, Vitamine E
Low  :
Calories, Cholestérol, Gras, Gras saturés
Sans  :
Gras trans, Sucre ajouté
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Fruits 1
Lait et substituts 1
Viandes et substituts ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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