On ajoute du fromage cottage à ces crêpes pour le goût et pour augmenter le contenu en protéine.
2 | oeufs calibre gros | ||
2/3 tasse | fromage cottage, 1% | 150 g | |
1 pincée | sel | 0.2 g | |
1 1/2 c.à soupe | sucre | 20 g | |
2/3 tasse | farine blanche (tout usage) | 90 g | |
1 c.à thé | poudre à pâte (levure chimique) | 3 g | |
3 c.à soupe | lait partiellement écrémé, 2 % | 45 mL | |
1 1/2 c.à soupe | huile de canola | 23 mL | |
huile végétale en vaporisateur | |||
2 c.à soupe | sirop d'érable | 30 mL |
Préchauffer le four à la température minimum pour garder les premières crêpes chaudes pendant la cuisson des suivantes.
per 1 portion (230 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 460 |
Lipides 14 g 22 % |
Saturé
3 g
16 % |
Cholestérol 230 mg |
Sodium 620 mg 26 % |
Glucides 60 g 20 % |
Fibres 1 g 5 % |
Sucres 26 g |
Glucides nets 59 g |
Protéines 21 g |
Vitamine A 11 % |
Vitamine C 0 % |
Calcium 20 % |
Fer 24 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 2 |
Lait et substituts | 0 |
Viandes et substituts | 2 |
Matières grasses | 1 ½ |
Autres aliments | 1 ½ |
Super bon servi avec Nutella, banane et sirop d'érable!!!
toute la famille a aim mais des plus difficile.
J'avais un surplus de fromage cottage et me cherchais une recette... voilà, j,ai trouv celle-ci et j'en suis bien contente. Vraiment dlicieux! Je vais acheter encore du cottage pour en refaire d'autres.
Vraiment super! Mon nouveau classique pour les crêpes. Avec sa texture crêpe gâteau et ses qualits nutritionnelles, pourquoi s' en passer!
Vraiment super! Mon nouveau classique pour les crêpes. Avec sa texture crêpe gâteau et ses qualités nutritionnelles, pourquoi s' en passer!
Super bon servi avec Nutella, banane et sirop d'érable!!!