Wrap vegetariano

7 Recensioni
83% rifarebbero questa ricetta

Un wrap vegetariano ricco di gusto!

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Ingredienti

??? tortillas di frumento, grande ???
??? mele ???
??? cipolle rosse ???
??? Pâté di lenticchie ???
??? senape di Digione ???
??? panna acida ???
??? limone ???
??? curry ???
??? formaggio Asiago ???

Metodo

  1. Posizionare le tortillas su una superficie di lavoro. Spennellare con il paté di lenticchie e distribuire le mele e la cipolla sulle tortillas. In una ciotolina, mescolare bene la senape, la panna acida, il succo di limone e il curry. Distribuire questo composto sulle tortillas e guarnire con il formaggio. Arrotolare il wrap e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (260 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

610

Grassi

27 g

41 %

Saturi 10.6 g
+ Trans 0 g

53 %

Colesterolo

40 mg

Sodio

720 mg

30 %

Carboidrati

73 g

24 %

Fibre

9 g

36 %

Zuccheri

12 g

Carboidrati netti

64 g

Proteine

23 g

Vitamina A

12 %

Vitamina C

23 %

Calcio

30 %

Ferro

39 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Senza  :
Zuccheri aggiunti
Eccellente fonte di  :
Acido pantotenico, Calcio, Ferro, Fibra, Folati, Fosforo, Magnesio, Manganese, Niacina, Potassio, Rame, Selenio, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina E, Zinco
Buona fonte di  :
Vitamina B12, Vitamina B6
Fonte di  :
Vitamina A, Vitamina C, Vitamina K
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 3
Frutta ½
Le verdure 1 ½
Carne e alternative 1 ½
Grassi 4
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata
Ricetta che corrisponde ai fabbisogni degli sportivi e delle famiglie attive

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