3 | pastinaca | 280 g | |
3 | carote | 300 g | |
1 | sedano rapa (di Verona) | 650 g | |
3 cucchiai | olio d'oliva | 45 mL | |
1 cucchiaio | origano | 2 g | |
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g | |
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] |
per 1 porzione (240 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 130 |
Grassi 5 g 8 % |
Saturi
0.7 g
4 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 120 mg 5 % |
Carboidrati 20 g 7 % |
Fibre 4 g 17 % |
Zuccheri 4 g |
Carboidrati netti 16 g |
Proteine 2 g |
Vitamina A 55 % |
Vitamina C 25 % |
Calcio 7 % |
Ferro 8 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | ½ |
Le verdure | 2 |
Grassi | 1 |