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Inclure des noix dans son alimentation pour rester en santé
Jennifer Morzier 5 juin, 2020 bien manger, noix, santé, santé cardiovasculairePlusieurs études mettent de l’avant que manger des noix améliore la santé cardiovasculaire et ainsi réduit le risque de mortalité attribuable aux maladies cardiovasculaires.
Une nouvelle étude internationale, incluant 123 329 participants âgés de 35 à 70 ans et provenant de 16 pays, parue dans l’American Journal of Clinical Nutrition, confirme cette corrélation.
Les diètes faibles en glucides sont-elles une solution pour les personnes diabétiques?
Jennifer Morzier 3 juin, 2020 Cétogène, diabète, LCHF, santéEn 2019 l’American Diabetes Association (ADA) a publié un rapport de consensus sur le traitement nutritionnel du diabète basé sur les données probantes les plus récentes. Vous trouverez ICI les principales recommandations issues de ce rapport.
Journée mondiale de la santé digestive 2020: Pleins feux sur le « Microbiote intestinal »
Cinzia Cuneo 26 mai, 2020 santéLe 29 mai marque la Journée mondiale de la santé digestive. Organisée chaque année depuis 2004 par l’Organisation mondiale de gastroentérologie, cette journée est une occasion pour sensibiliser et accroître nos connaissances sur la santé du système digestif.
Le thème de cette année est le «Microbiote intestinal: Une perspective globale». En fait, les résultats des travaux de recherche des dernières années ont démontré l’importance fondamentale de la population microbienne intestinale dont nous sommes l’hôte.
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Comment créer un jardin sur son balcon
Jeanne Dumouchel 25 mai, 2020 bien manger, herbes, légumes, manger localCréer un jardin sur son balcon, c’est un projet facile, pratique, valorisant et accessible. C’est si agréable d’avoir accès à des herbes fraîches ainsi que ses propres fruits et légumes pour cuisiner. Même si vous n’avez pas accès à un terrain, il est possible de concevoir un jardin luxuriant et diversifié. Suivez ces quelques astuces pour démarrer votre propre petit jardin sur votre balcon!
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La protéine végétale texturée
Jennifer Morzier 25 mai, 2020 bien manger, FODMAP, végétarismeLa protéine végétale texturée ou PVT a la cote et il y a de quoi. En plus d’être une excellente source de protéine, elle a l’avantage d’être très économique et versatile en cuisine. La PVT est un parfait substitut à la viande hachée dans vos recettes préférées et permet de végétaliser vos plats!
