Petit déjeuner "Cap-Breton"

Granola, yogourt sans lactose, graines de lin, pain, beurre d'arachide

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Ingrédients

??? yogourt sans lactose ???
??? Granola maison ???
??? graines de lin, moulues ???
??? pain, blé entier ???
??? beurre d'arachide, naturel ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (230 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

450

Lipides

20 g

30 %

Saturé 6.8 g
+ Trans 0.3 g

35 %

Cholestérol

20 mg

Sodium

360 mg

15 %

Glucides

54 g

18 %

Fibres

7 g

28 %

Sucres

22 g

Glucides nets

47 g

Protéines

19 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

2 %

Calcium

26 %

Fer

20 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Magnésium, Manganèse, Niacine, Sélénium
Bonne source de  :
Cuivre, Fer, Folacine, Phosphore, Vitamine B1, Vitamine E, Zinc
Source de  :
Acide pantothénique, Oméga-3, Potassium, Vitamine B2, Vitamine B6
Low  :
Sodium
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Viandes et substituts ½
Matières grasses 2 ½
Autres aliments ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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