Petit déjeuner "Suzanne"

Cretons de veau, pain et fruit

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Ingrédients

??? pain, blé entier ???
??? Cretons de veau ???
??? pommes, ou autre fruit de saison ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (210 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

410

Lipides

11 g

17 %

Saturé 3.4 g
+ Trans 0 g

17 %

Cholestérol

60 mg

Sodium

440 mg

18 %

Glucides

58 g

19 %

Fibres

7 g

28 %

Sucres

30 g

Glucides nets

51 g

Protéines

23 g

Vitamine A

3 %

Vitamine C

14 %

Calcium

10 %

Fer

23 %
Plus d'info

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Fibres, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Zinc
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fer, Folacine, Vitamine B2, Vitamine B6
Source de  :
Calcium, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Fruits 1
Légumes ½
Viandes et substituts 2
Matières grasses 1 ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Cette recette est dans les catégories suivantes

Petits déjeuner | Élevée en fibres | Élevée en fer

Évaluations

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Danielle B.
29 janvier, 2022 | Referait cette recette

Utile 0

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