Petit déjeuner "Washington"

Pain de noix et graines, yogourt de soya, saumon fumé, bleuets

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330 calories/portion

Ingrédients

1 portion Pain de noix et graines
2 tranches saumon fumé 28 g
1/2 tasse yogourt de soya 130 g
3/4 tasse bleuets/myrtilles 90 g

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (250 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

330

Lipides

15 g

23 %

Saturé 1.7 g
+ Trans 0.1 g

9 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

340 mg

14 %

Glucides

37 g

12 %

Fibres

7 g

30 %

Sucres

17 g

Glucides nets

30 g

Protéines

14 g

Vitamine A

2 %

Vitamine C

43 %

Calcium

28 %

Fer

18 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Coeur en santé, Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Magnésium, Manganèse, Sélénium, Vitamine B12, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fer, Folacine, Niacine, Phosphore, Vitamine B1, Vitamine C
Source de  :
Oméga-3, Oméga-6, Potassium, Vitamine B2, Vitamine B6, Zinc
Low  :
Cholestérol, Gras saturés
Sans  :
Gras trans
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents ½
Fruits ½
Viandes et substituts ½
Matières grasses 2 ½
Autres aliments 0
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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