Mois : septembre 2013

Des couverts magnifiques et biodégradables

13 septembre, 2013 8 commentaires

Le designer chinois Qiyun Deng est le créateur de Graft, un ensemble de couverts jetables inspirés par les fruits et légumes. Entièrement biodégradables, ces ustensiles empruntent la forme et la texture de ces plantes : une tige de céleri devient la poignée d’une fourchette; un pétale d’artichaut se transforme en réceptacle pour cuiller; une feuille […]

Une lampe en forme de fromage Parmigiano

9 septembre, 2013 Pas de commentaire

Êtes-vous un amoureux de l’authentique Parmigiano? Vous pourriez alors être intéressé à une lampe qui ressemble à une énorme meule du roi des fromages. Non, il ne s’agit pas d’une nouveauté italienne. Il s’agit plutôt de la création d’un couple hollandais, Tom Sprengers et Cyrella Beckers. Leur inspiration provient d’un voyage culinaire en Italie. Ils […]

C’est le temps de la carbonade flamande

7 septembre, 2013 Pas de commentaire

À l’automne, on aime les petits plats réconfortants, vieillots mais indémodables, qui mijotent longtemps et parfument la maison. Parmi ceux-ci, voici un mets typique du Nord de la France et de la Belgique: Carbonade flamande.

conserves preserves

Le temps est venu de faire des provisions !

5 septembre, 2013 3 commentaires

Tout l’été, mais plus spécialement en août et septembre, je vais au marché en pensant aux provisions que je pourrais faire en vue de l’hiver. Si j’achète des poivrons, par exemple, je prévois en acheter une quantité suffisante pour le repas et davantage pour congeler. Pour ceux qui adorent les aliments frais de la ferme […]

C’est un hamburger ! C’est une pizza ! C’est un Mégaburgerpizza !

2 septembre, 2013 3 commentaires

Si vous ne pouvez choisir entre un hamburger ou une pizza, sachez que vous pouvez avoir les deux en même temps. Une pizzeria de Kyoto, au Japon, le «Pizza Little Party» offre présentement le Mégaburgerpizza. Cette création de 1.2kg (2.65lbs) est faite d’épaisses galettes de bœuf contenues entre deux pizzas de 27cm (11″). En plus […]

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