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Mois : mai 2012
Cultiver son jardin: bon pour la santé
Les études scientifiques le démontrent: Les différentes tâches au jardin ont un effet positif sur la santé. C’est bon parce qu’elles incorporent l’endurance (tondre, râteler, sarcler, etc), la flexibilité (planter, tailler, etc) et la musculation (bêcher, nettoyer, etc). Comme pour tout exercice physique, il faut cependant être actif pendant au moins 30 minutes pour en […]
Coupe du monde de la bière: 12 médailles à des brasseries canadiennes
Parmi toutes les compétitions de bière, la World Beer Cup (Coupe du monde de la bière), qui a lieu aux États-Unis tous les deux ans, est sans doute la plus prestigieuse. Pour l’édition 2012, 799 brasseries en provenance de 54 pays, se sont donné rendez-vous à San Diego, au debut de mai. Les producteurs américains […]
Le poisson du Capitaine Haddock
L’aiglefin était autrefois un poisson très présent le long des deux côtes de l’Atlantique Nord. Avec la morue et la plie, c’est un des poissons utilisés par les Britanniques dans leur fameux « Fish and Chips ». En France, surtout lorsqu’il est fumé, il est aussi connu sous son nom anglais de «haddock». Ce qui a probablement […]
Avez-vous 1 000$ pour une crème glacée ?
Je ne peux pas vous garantir que le « Golden Opulence Sundae » servi au Serendipity 3 de New-York est vraiment la crème glacée la plus chère du monde, mais je peux vous assurer que je ne dépenserais pas 1 000$ pour y goûter. Et pourtant, le restaurant en vend au moins une par mois. Cette glace […]
Got $1,000? Try a Golden Opulence Sundae
I am not sure whether or not « The Golden Opulence Sundae » served at Serendipity 3 in New-York is truly the most expensive sundae in the world, but I am pretty sure I will never spend $1,000 just to try it out! Having said that, the restaurant has stated that it does sell, at the rate […]
Bien s’alimenter coûte-il plus cher?
La réponse est: NON, selon une étude publiée par le département américain de l’Agriculture (USDA), qui révèle que la plupart des fruits, légumes et autres aliments santé coûtent moins cher que la malbouffe. Pourquoi alors certains consommateurs croient le contraire?
Le saumon, un poisson bien élevé
Le saumon sauvage est pêché depuis des milliers d’années. Au temps des Romains, on emballait le poisson dans des algues marines et on le couvrait de glace – qu’on allait chercher dans les montagnes – et on l’envoyait aux quatre coins de l’Empire! On le conservait également en le salant.
Bon anniversaire, Sandwich
La ville britannique de Sandwich célébrait dimanche dernier les 250 ans de la naissance du fameux en-cas. Pour l’occasion, des acteurs en costumes du 18ème siècle ont mis en scène la soirée légendaire au cours de laquelle le 4ème comte de Sandwich, John Montagu, « inventa » le sandwich. Selon la légende, ce joueur invétéré, qui venait […]
Nouvelle certification pour poissons et fruits de mer ‘BIO’
Après les produits de la terre, voilà que les produits de la mer auront leur propre appellation BIO au Canada. Nous pourrons choisir des poissons et fruits de mer d’élevage biologique certifié, et ce grâce à la mise en application dès jeudi dernier de la Norme canadienne sur l’aquaculture biologique.
Le poisson le plus populaire
Savez-vous quel est le poisson le plus populaire? Le saumon, la truite, le thon répondez-vous? Et bien, non, depuis une dizaine d’années c’est désormais le tilapia qui détient la palme.
How to have Mother’s Day fall into your lap
Short of ideas for the right gift to your Mom? Dont’know what to make for a special supper? Here’s two great suggestions: GIFT: Give her a SOS Cuisine gift card! No need to go to the shopping center. It takes 2 minutes to buy and is yours right away Your mom will choose the menu […]
What you always wanted to know about sleep but were afraid to ask…
On average, an adult needs between 7 and 8 hours of sleep a night. However, half of us sleep less than that on weeknights, because of our high-paced lifestyle or due to sleep disorders.
