Mois : avril 2019

Alimentation bio: les 15 angéliques

30 avril, 2019 11 commentaires

Chaque année,  l’organisme Environmental Working Group évalue les teneurs en pesticides des fruits & légumes et le classement annuel est sorti. Les 15 aliments ci-dessous sont ceux qui contiennent le moins de résidus de pesticides. Bien que les bienfaits des fruits et légumes sont supérieurs aux risques potentiels connus des résidus de pesticides qu’ils contiennent, certains consommateurs […]

food basket, paniel d'aliments

Alimentation bio: les 12 maléfiques

29 avril, 2019 24 commentaires

D’après le dernier classement annuel de  l’organisme Environmental Working Group, qui évalue les teneurs en pesticides des fruits & légumes, vous diminueriez de beaucoup votre consommation de pesticides en optant pour les 15 fruits et légumes contenant le moins de pesticides. Vous pourriez donc concentrer votre budget de courses biologiques sur les 12 fruits et légumes suivant, qui sont ceux qui en […]

Psyllium, une petite graine santé

25 avril, 2019 Pas de commentaire

Reconnu depuis des millénaires pour ses bienfaits sur la santé, le psyllium est une plante herbacée vivace originaire de l’Inde, avec des graines minuscules (1 000 graines pèsent moins de 2 g) d’où son nom tiré du grec psyllia, qui signifie puce. Les graines peuvent êtres noires, brunes ou blondes selon les espèces. Tout comme […]

3 conseils pour débuter la course à pied sans se blesser

22 avril, 2019 2 commentaires

Avec l’arrivée du printemps, on voit beaucoup de gens recommencer à courir dehors. Cependant, saviez-vous que plus de 50% des coureurs se blesseront pendant leur saison de course? Parmi les blessures les plus courantes, on retrouve la fasciite plantaire, la périostite tibiale, la tendinite d’Achille, le syndrome fémoro-patellaire et les fractures de stress. Voici trois […]

TOP 10: Recettes de Pâques pour petits et grands

12 avril, 2019 Pas de commentaire

Pâques approche à grands pas! Les magasins se remplissent de chocolats, de lapins, d’oeufs et de poules. Pour vous éviter de dépenser dans ces produits industriels, nous avons fouillé le web pour vous trouver des recettes amusantes et colorées que vous pouvez cuisiner en famille pour la plupart. Voici notre top 10 de recettes de […]

soscuisine expo manger santé et vivre vert 2019

Merci pour votre visite à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert 2019!

10 avril, 2019 Pas de commentaire

Cette année encore, nous avons participé comme exposants à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert, du 15 au 17 mars à Montréal et du 30 au 31 mars à Québec. Les organisateurs nous ont informés qu’il y a eu 24 500 visiteurs à Montréal et 10 500 à Québec. Nous ne les avons peut-être pas […]

Peut-il être néfaste d’avoir trop de «bon» cholestérol?

9 avril, 2019 Pas de commentaire

On entend souvent dire que pour prévenir les maladies cardiovasculaires, il faut diminuer le «mauvais» cholestérol LDL et augmenter le «bon» cholestérol HDL. Mais est-il possible d’avoir trop de «bon» cholestérol? Continuez à lire pour connaître la réponse!

potato pomme de terre

TOP 10: Recettes épatantes à base de pomme de terre

2 avril, 2019 3 commentaires

La pomme de terre (ou patate) est un légume tubercule qu’on trouve à l’année dans les supermarchés. Elle se conserve longtemps, elle est polyvalente et elle est très économique. Pour plus de nutriments, gardez sa pelure; le goût reste le même et vous économiserez du temps! Voici 10 recettes avec des pommes de terre.

Quoi manger et éviter en cas de goutte?

1 avril, 2019 12 commentaires

Cet article a été écrit originalement le 1 avril 2019 et complètement mis à jour le 21 septembre 2020. La goutte est une maladie reliée à l’arthrite qui est connue depuis des centaines d’années. En effet, la goutte est parfois appelée la maladie des rois, puisqu’elle est associée à une alimentation riche en matières grasses, […]

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