"2010", :
Olimpia Davies, photographe, artiste et « foodie »
Vous avez été nombreux à nous demander d’en apprendre plus sur l’équipe de SOSCuisine. Derrière le site, les recettes, l’infolettre et les services professionnels, il y a une multitude de talents et d’expertise pour vous inspirer et vous aider à mieux manger. Cette semaine, nous vous présentons Olimpia Davies, l’une de nos talentueuses photographes.
Jennifer Morzier, nutritionniste-diététiste
Vous avez été nombreux à nous demander d’en apprendre plus sur l’équipe de SOSCuisine. Derrière le site, les recettes, l’infolettre et les services professionnels, il y a une multitude de talents et d’expertise pour vous inspirer et vous aider à mieux manger. Cette semaine, nous vous présentons Jennifer Morzier, nutritionniste et coordonnatrice au développement de produits […]
Votre apport en fibres est-il optimal?
Un apport élevé en fibres provenant de sources variées permet de prévenir une multitude de problèmes de santé. Or, saviez-vous que la majorité des gens ne consomment que la moitié des apports recommandés en fibres? Lisez cet article pour savoir comment optimiser votre apport en fibres!
Je n’ai pas le temps de faire de l’activité physique
Manque de temps : faux obstacle à un mode de vie actif De nombreuses études ayant examiné les motivations et les obstacles à la pratique régulière d’une activité physique font état du manque de temps comme la raison principale rapportée par les gens pour expliquer leur difficulté à adopter un mode de vie plus actif. […]
5 astuces pour en finir avec la constipation lorsque l’on suit une diète cétogène
Par définition la diète cétogène est une diète extrêmement faible en glucides nets, entre 20g et 50g par jour. Mais qui dit faible en glucides dit faible en fibres. En effet, on retrouve les fibres dans les aliments sources de glucides que sont les céréales, les légumineuses, les fruits et les légumes. Or les fibres […]
Cuisiner en solo en 10 recettes super efficaces
Bien manger lorsqu’on habite seul est un défi. D’abord, il faut trouver la motivation pour cuisiner pour soi-même, ensuite il faut savoir comment faire pour ne pas devoir manger la même chose toute la semaine. Ne vous inquiétez pas : nous allons vous donner nos meilleurs trucs pour être rapides et efficaces avec des recettes […]
TOP 10: Desserts faibles en FODMAP
Le régime faible en FODMAP* comporte son lot de défis liés à des restrictions alimentaires. Or, heureusement, il est possible de se faire plaisir avec des desserts qui respectent les critères de cette approche pour ceux qui souffrent du syndrome de l’intestin irritable. Cela peut même être l’occasion de faire de belles découvertes culinaires! Voici […]
TOP 10: Recettes avec de la mangue
Saviez-vous que la mangue est le sixième fruit le plus produit dans le monde? C’est également le fruit national de l’Inde et du Pakistan. Pour le savourer de toutes sortes de façons, nous vous avons déniché nos 10 meilleures recettes avec ce fruit à la chair délicieusement orangée et juteuse à souhait.
Quoi mettre dans son assiette pour renforcer son système immunitaire?
Le système immunitaire est complexe et son bon fonctionnement est influencé par plusieurs facteurs tels que le niveau de stress, l’exercice, l’âge, l’alimentation, le tabac, le sommeil… Si l’on veut qu’il soit le plus efficace possible pour nous protéger contre les micro-organismes pathogènes, il faut le chouchouter en ayant un mode de vie sain, ce […]
Malbouffe végane: Ne tombez pas dans le piège!
De plus en plus de personnes retirent de leur alimentation les produits de source animale (viande, poisson, oeufs, produits laitiers) pour se tourner vers un mode d’alimentation dit végétalien, plus respectueux de l’environnement, des animaux et qui serait meilleur pour la santé tout en étant moins coûteux. Cependant, attention de ne pas tomber dans le […]
TOP 10: Recettes avec du poisson en conserve
Le poisson en conserve comme le thon, le saumon et le maquereau est un aliment pratique à avoir dans son garde-manger, car il peut servir à dépanner avec un repas vite fait. Cet aliment économique peut s’apprêter de toutes sortes de façons: salade, sandwich, pâtes et bien plus! Voici 10 recettes délicieuses avec du poisson […]
TOP 10: Recettes ensoleillées des Caraïbes
Vers la fin de l’hiver, on a envie de s’évader au soleil. Ce n’est pas pour rien que les Caraïbes sont une destination de choix pour plusieurs d’entre vous. Vous pouvez aussi simplement mettre du soleil dans votre assiette avec des plats typiques des Caraïbes. Nous avons donc rassemblé 10 recettes ensoleillées des Caraïbes!