Mois : juin 2018

Furoshiki

Furoshiki, un emballage… emballant

29 juin, 2018 Pas de commentaire

Si vous avez déjà invité chez vous des amis japonais, il vous ont sans doute offert une bouteille de vin ou une boite de chocolats bien enveloppés dans un carré de tissu coloré. C’était un furoshiki, soit un tissu d’emballage traditionnel, utilisé pour transporter des cadeaux, des vêtements, de la nourriture et autres choses. Le […]

rice riz

3 conseils pour limiter votre exposition à l’arsenic

29 juin, 2018 Un commentaire

Le riz et l’eau sont parmi les sources alimentaires les plus contaminées en arsenic. Une consommation élevée d’arsenic à long terme peut présenter des risques importants pour la santé. Voici 3 conseils pour limiter votre exposition à l’arsenic.

S’entraîner à la chaleur: 4 conseils pour ne pas s’effondrer!

28 juin, 2018 2 commentaires

C’est enfin l’été, on peut se déshabiller pour s’entraîner dehors. Mais la chaleur et l’humidité peuvent avoir des effets négatifs sur notre performance si on ne fait pas attention. Voici quatre conseils pour ne pas vous effondrer lorsque vous pratiquez une activité physique à la chaleur!

TOP 10: Salades à savourer au soleil

28 juin, 2018 2 commentaires

Les salades sont un plat idéal pour l’été: elles ne requièrent pas beaucoup de temps en cuisine, elles sont légères et rafraichissantes. En plus, elles nous permettent de profiter au maximum des fruits et des légumes de saison. Voici donc nos 10 salades à savourer au soleil.

restaurant

TOP 10: Les meilleurs nouveaux restaurants au Canada #AIRCANADATOP10

25 juin, 2018 Pas de commentaire

Chaque année, le magazine enRoute d’Air Canada nous présente le palmarès des meilleurs nouveaux restaurants canadiens. Les établissements se démarquent grâce à «d’ingrédients de qualité, de service impec, de déco réussie et de chefs visionnaires, sources d’excellents repas et d’excellents souvenirs». Nous vous présentons donc ces 10 nouveaux endroits à essayer! 

étirement

L’importance des exercices de mobilité et de flexibilité chez les coureurs

22 juin, 2018 Pas de commentaire

Tout d’abord, avant de dissocier les exercices de flexibilité et de mobilité, voici la définition de chacun de ces termes. La flexibilité est définie par l’amplitude de mouvement autour d’une articulation. Elle permet d’améliorer la souplesse des muscles et régule aussi le système nerveux. En comparaison, « La mobilité fait référence aux mouvements dans les […]

sandwich

TOP 10: Sandwich à apporter où vous voulez

19 juin, 2018 Pas de commentaire

Le sandwich est un classique du pique-nique et de la boîte à lunch. C’est simple, rapide et ça se transporte super bien. Cependant, ce n’est pas obligé d’être ennuyant et sans saveurs. Nous vous proposons donc 10 recettes de sandwich à apporter où vous voulez. 

Boissons alcoolisées: lesquelles choisir?

19 juin, 2018 2 commentaires

La saison des terrasses et des barbecues bat son plein! Vous avez envie d’une boisson alcoolisée mais êtes soucieux de votre poids et de votre santé? Saviez-vous que la teneur en calories et en sucre varie considérablement entre les différentes boissons alcoolisées? Voici quatre conseils pour pouvoir boire sans trop affecter votre tour de taille […]

choucroute sauerkraut

Doit-on ajouter des aliments fermentés à notre alimentation?

18 juin, 2018 2 commentaires

On voit de plus en plus d’aliments fermentés dans les épiceries et les marchés… mais il n’y a rien de nouveau au concept. En fait, la fermentation est utilisée depuis des milliers d’années pour conserver les aliments. On définit la fermentation comme une décomposition contrôlée d’un (ou plusieurs) aliment par des microorganismes. Plus souvent qu’autrement, […]

rhubarb rhubarbe

TOP 5: Les meilleures recettes avec de la rhubarbe

14 juin, 2018 Un commentaire

La saison de la rhubarbe signifie que le beau temps est arrivé. Si vous la faites pousser dans votre jardin, vous savez qu’elle pousse facilement et en abondance. Mais attention: il faut seulement manger les tiges, car les feuilles sont toxiques. Pour compenser sa forte acidité, elle est généralement préparée avec une grande quantité de […]

abdominaux abdominals

Les fameux incompris : Les abdominaux

13 juin, 2018 2 commentaires

En performance sportive, avoir des abdos visibles c’est comme avoir des flammes sur ton auto, ça ne fait pas aller plus vite. Voir ou non les abdominaux, c’est simplement une question de pourcentage de gras. Donc, le fait d’avoir des abdominaux biens visibles ne veut pas dire qu’ils sont nécessairement performants.

homard lobster

Tout savoir sur le homard

12 juin, 2018 Pas de commentaire

On connaît deux espèces commerciales de homard: le homard américain, qui vit dans les eaux du nord-ouest de l’Atlantique (entre Terre-Neuve et la Caroline du Nord), et le homard européen, qui vit dans les eaux de l’est de l’Atlantique (depuis la Norvège jusqu’au Maroc), mais aussi dans la Mer du Nord et dans certaines parties […]

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