TOP 15: Recettes aux fines herbes, pour utiliser les surplus

Cinzia Cuneo 3 août, 2026 bien manger, herbes, recettes, TOP 10

11. Gratin de rutabaga et pommes de terre à l’origan

Saviez-vous que le terme «origan» dérive du grec «origanon», qui signifie «aime la montagne»? C’est à cause de la prédilection de cette herbe aromatique pour les régions montagneuses.

Voir la recette >>

10. Salade de betteraves et mangues à l’estragon

Une combinaison inusitée de betteraves et mangues, rehaussée par l’ajout de feuilles d’estragon.

Voir la recette >>

9. Gâteau de farine de châtaignes au romarin

En général on associe le romarin aux plats de viandes ou légumes, mais dans ce cas on l’emploi dans un gâteau rustique italien, appelé « Castagnaccio » (derivé de castagna, soit châtaigne en italien).

Voir la recette >>

8. Radis à la ciboulette

Les fleurs de la ciboulette, qui forment des ravissantes boules bleu lavande, sont comestibles autant que les tiges et ajoutent une touche de couleur aux mets.

Voir la recette >>

Pages : 1 2 3 4

Auteur

Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!